Sur 1 journée, découvrez un site unique
Hyelzas sur le Causse Méjean
à moins d’1h de Millau et 2h de Montpellier
Inoubliable ! les Grands Espaces*
*Hyelzas signifie “Espace” en Occitan
Vous serez étonné en arrivant chez nous ; vous
aurez la sensation de dominer le monde, et rien, non
rien n’arrêtera votre regard sur l’horizon.
Venez découvrir pourquoi nos anciens ont choisi
d’appeler notre village Hyelzas !
Inoubliable !
La ferme des Traditions
A Hyelzas, poussez la porte du temps !
Vous entrez dans la maison des caussenards, près d’un
siècle en arrière. Tout est là ! La vaisselle, le linge,
les ustensiles et les outis. Ce lieu magique est encore
imprégné de leur présence.
Inoubliable !
A chaque saison ses richesses
A Hyelzas, découverez
comment de tous temps, l’homme a su vivre en
harmonie avec les éléments naturels qui l’entourent..
Inoubliable !
La Fromagerie du Fédou, Hyelzas
A Hyelzas, une fromagerie est née du dynamisme
de quelques personnes accrochées à la vie de
leur village. Mettez vos sens en éveil pour découvrir
nos fromages de caractère, notre histoire et pour
partager notre savoir-faire de façon très concrète.
Amateurs de Fromages, adhérez au Club des “Vieilles Meules du Berger”